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Avec les sélections proposées chaque semaine, nous encourageons les élèves à découvrir différentes sortes d’aliments. Notre menu est toujours et avant tout conçu pour ses qualités nutritives. Dans le respect de notre accent mis sur un mode de vie actif et sain, nous voulons aider les élèves à adopter de bonnes habitudes alimentaires qui les aideront pour l’avenir. En plus des aliments savoureux, nous mettons l’accent sur la durabilité et apprenons aux élèves le lien entre les aliments provenant de la terre et les plats qui leur sont servis.

La nourriture est notre moteur. Elle nous apporte joie et communauté. Pour prouver les bienfaits d’une alimentation saine, nous donnons vie à la nourriture par le biais d'un large éventail de projets de cuisine et de jardinage ainsi que d'éducation à la santé.

Pour un aperçu du menu de cette semaine, veuillez consulter notre plan de repas ci-dessous. Si vous avez des questions à propos de nos options de repas, veuillez nous contacter.

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UNE APPROCHE ÉDUCATIVE BASÉE SUR LA NUTRITION

Une alimentation saine ne fait pas que nourrir notre corps, elle nourrit également notre esprit. Plus nos élèves mangent bien, plus ils se concentreront en classe et excelleront dans leurs projets académiques et sociaux. Notre communauté considère une alimentation nutritive et équilibrée comme un élément essentiel à la réussite en classe et en dehors.

C’est pourquoi nous proposons un programme pédagogique de santé axé sur l’alimentation, conçu pour enseigner à chaque élève la signification d'une alimentation équilibrée. Ce programme d’apprentissage interactif, reposant sur le jeu, enseigne aux élèves l’impact des nutriments sur leur développement cognitif et émotionnel. Le cours a été conçu et mis en place en partenariat avec education21, le Centre national de compétences et de prestations pour l'éducation en vue d'un développement durable de Suisse.

En marge de ce programme, nous proposons un projet de jardinage et de cuisine qui offre une expérience d’apprentissage immersive. Les élèves ont l’opportunité de faire pousser, de cultiver et de manger leurs propres fruits et légumes. Ils apprennent également à préparer un menu à base d’aliments sains, allant de confitures et pains maison à des snacks à base de légumes. À mesure que nous apprenons aux élèves comment semer, planter, cultiver et cuire différents végétaux, ils comprennent la progression d’un régime sain, du champ à l’assiette.

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PROMOTION DE SNACKS ABORDABLES ET SAINS SUR LE CAMPUS

Dans le cadre de notre engagement pour une alimentation saine, le Collège Champittet s’est engagé, par étapes, à permettre aux élèves d’avoir accès à des snacks nutritifs sur le campus : par exemple notre Café 1903, qui propose des boissons et aliments sains à un prix plus abordable que des produits de cafétéria sucrés, gras ou salés.

Sur notre campus, nous limitons la consommation de snacks peu sains comme les chips à certaines heures de la journée.

Dans notre salle à manger, nous avons adopté des mesures supplémentaires pour faire la promotion de nos options les plus écologiques et étendu nos offres .

Notre objectif ? Dissuader les élèves de faire de mauvais choix alimentaires et viser un régime équilibré. Au fil du temps, cette approche les aidera à construire des habitudes saines et durables.

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INFORMATIONS PRATIQUES POUR LES PARENTS